Jak wygląda i smakuje kokos wie pewnie każdy. W sklepach jest osiągalny w postaci surowej lub ewentualnie wiórek kokosowych. Jego sok jest świetnym dodatkiem czy też bazą dla alkoholi. Olej kokosowy, wywodzący z twardego miąższu kokosa. Stosuje się go nie tylko w celach leczniczych i kulinarnych, lecz również przy wyrobie kosmetyków. Dzięki swoim spektakularnym właściwościom doskonale nawilża i pielęgnuje skórę oraz włosy, wzmacniając ich konstrukcję i bogato odżywiając. Wspiera też gojenie ran i wspomaga walkę ze zmianami skórnymi. Olej jest składnikiem wielokrotnie pierwszego tłoczenia. Taki jest zdecydowanie entuzjastyczniej wykorzystywany w kuchni. Gospodynie bardzo dobrze zdają sobie sprawę z tego, ze jednym z perfekcyjnych postaci oleju jest właśnie olej rzepakowy. Ma optymalne właściwości.
zdrowy olej kokosowy
Należy również wziąć pod uwagę wszystkie inne odmiany zdumiewających olejów. Chociażby sama oliwa z oliwek ma doskonałe zastosowanie w kuchni. Smażenie poprzez takie oleiste ciecze staje się niezmiernie proste. Wykorzystując z tych tańszych połączeń wolno jednakże nie do końca uwzględnić profesjonalne zastosowanie. Kobiety narzekają, że olej za bardzo rozpryskuje się w trakcie smażenia, a to jakkolwiek znamiennie utrudnia zadanie. W tym celu porządniej jest zastosować te droższe oleje z uwagi na ich znacznie łatwiejsze wykorzystanie. Olej ma to do siebie, że rozgrzewa się do wybitnie wysokiej temperatury, wobec tego taki rozprysk na skórę jest niesłychanie bolesny i skutkuje dosyć poważnymi oparzeniami. Nic paradoksalnego, dlaczego potrawy mięsne tak prędko są przegotowywane, skoro olej w kilka minut gruntownie obsmaży całość.
Zobacz video