Kategoria: zdrowie

Wybór pomiędzy kawą ziarnistą i kawą rozdrabnianą jest mniej więcej taki tak wybór między herbatą liściastą, a taką woreczkowaną. Co będzie w środku? W sumie nie wiadomo, musimy opierać się na wiadomości, którą przynosi nam producent. W jaki sposób wobec tego dokonać optymalnego pod kątem wymagań wyboru?

kawa robusta

Kawa ziarnista – zalety
W kawie w ziarnach dłużej konserwowany jest aromat. Wobec tego, jeżeli decydujemy się na droższą mieszkankę kaw (Arabica i Robusta w zestawieniu 3:1) i zamierzamy z tej mieszanki korzystać poprzez dłuższy czas, wybór jest prosty – kawa ziarnista. Aromat tego typu kawy wydziela się przy jakimkolwiek mieleniu niezależnie od tego, czy wykorzystujemy to mielenia:
•    Młynka manualnego
•    Młynka automatycznego
W zależności od sposobu mielenia zdobywamy kawę o rozmaitych wartościach. I tak dla mielenia mechanicznego o wiele poprawniejsze są mieszanki arabica i robusta, zaś dla mielenie manualnego znacznie porządniej sprawdzi się sama arabica. Sytuacja ma się absolutnie inaczej w przypadku mielenia z użyciem fachowego młynka zainstalowanego w automacie ciśnieniowym. W takim wypadku mechanika scalona z delikatnością powoduje, że nawet w najwyższym stopniu luksusowy rodzaj kawy nie traci na wartości na skutek zastosowania zaawansowanych technik pod ciśnieniem i zachowania wyjątkowej temperatury mielenia.
Kawa mielona – walory

Kawa Kona Extra Fancy

Kawa mielona jest doskonałą opcją, jeżeli nie mamy młynka do kawy ani nie używamy ekspresu ciśnieniowego, lecz dalej zależy nam na należytej jakościowo kawie. W owym czasie najszybszym sposobem jej uzyskania jest zakup kawy mielonej. Nadaje się ona zarówno na przygotowanie kawy zalewanej (takiej potrzebującej zaparzania) jak i do użycia w ekspresach automatycznych-przelewowych, gdzie wystarczy jedynie dosypać zmielonej mieszanki oraz po paru minutach zdołać rozkoszować się rewelacyjną kawą.
W doborze odpowiedniej jakościowo kawy, zawsze pomoże nam etykieta, na której w świetle polskiego prawa, powinna odkryć się cała lista składników produktu i sposób ich wykorzystania. Stale kierujmy się oczywiście zwartością pudełka z kawą, a nie marką, które nieraz może nas zmylić.

Jeżeli idzie o makaron, Włochy są bezkonkurencyjne. Jako najogromniejsi producenci oraz konsumenci na świecie jedzą na rok około pięćdziesięciu pięciu kilogramów pasty na osobę. Włosi są zapewne jedyną narodowością, jaka z radością zjada makaron znacznie więcej aniżeli raz na dzień.

Włoski makaron – skąd ten fenomen?
Makaron od zawsze był we Włoszech uważany (oraz gotowany) jako danie koronne, a nie jako podstawowe cukry, które akompaniują pokarmom jako danie pomocnicze – np. w krajowej kuchni. Makaron – podany po przystawce i przed daniami mięsnymi lub też rybnymi – jest następnym imponującym przykładem typowej włoskiej wynalazczości. W kuchni włoskiej można odnaleźć makaron w formie ponad 300 rozmaitych kształtów (formati) – od najpopularniejszych, takich jak spaghetti oraz rigatoni, aż po niezwykłe regionalne odmiany świeżo wypieku makaronowego – oraz praktycznie niekończącą się liczbę możliwych kombinacji składników, z których można skonstruować łatwe lub ewentualnie wyszukane sosy, dopełniające prawdziwie włoski makaron właśnie.

Jakim sposobem zrobić taki makaron?

•    Wszystko, czego należy do stereotypowego włoskiego makaronu to składniki takie jak: mąka durum-semolina 100 gram na jednostkę, 1 jajko na każde 100 gram mąki i nieduża ilość wody.
•    Sposób zrealizowania jest równie prosty, co lista składników – po prostu wypada je wszystkie połączyć, wymieszać i ugnieść do zdobycia jednakowej masy, a na przykład pod przykryciem zostawić, by z pół godziny „odpoczął”.
•    Gdy minie ustalone 30 minut wystarczy ciasto rozwałkować, zwinąć w rulonik oraz pokroić w wstążki o preferowanej grubości. Tak przygotowany makaron zwykle gotuje się w lekko osolonej wodzie przez 3 minuty.

W takim razie, jeśli masz zamiar zrobić makaron, zrób to jak wypada: po włosku. Tak przygotowany makaron napełnij za pomocą ulubionych oryginalnych włoskich przepisów – z prostych, pysznych składników – bez jakichkolwiek gotowych fixów czy słoików. Jedynie w owym czasie można w pełni rozkoszować się prawdziwym spaghetti carbonara lub też innym, równie smacznym daniem. Prosto, czysto oraz rozkoszne -o to chodzi!

Trening wydajny zyskuje na popularności pośród osób ćwiczących na siłowni. Ten typ ćwiczeń naśladuje ruchy z dziennego życia i pomaga zapobiegać urazom. Regularnie wykonywany ma prawo podwyższyć elastyczność i stabilność. W rezultacie będziesz w stanie wykonywać wszelkie codzienne czynności bezpiecznie oraz efektywnie. Sportowcy i kulturyści angażują się w trening funkcjonalny też po to, aby:

•    wyleczyć się z kontuzji
•    zróżnicować treningi
•    trenować określone mięśnie.

Co to jest trening funkcjonalny?

kettlebells kraków

Większość amatorów fitnessu słyszała o treningu funkcjonalnym, ale tylko nieliczni zdają sobie sprawę z tego, co to w rzeczy samej znaczy. Ta forma aktywności fizycznej istnieje od dziesięcioleci. Początkowo była używana przez fizjoterapeutów do rehabilitacji. Lekarze zalecali go pacjentom z zaburzeniami ruchowymi. Dzisiaj trening funkcjonalny stał się bazą wielu planów treningowych.

Jakie korzyści niesie trening funkcjonalny?
Funkcjonalne ćwiczenia treningowe mogą zwiększyć siłę i wytrzymałość, spalić kalorie i odzyskać formę mięśni po kontuzji. Wspomagają również układ sercowo-naczyniowy oraz poprawiają sprawność fizyczną.
Inną zaletą jest to, że większa część ćwiczeń wolno wykonywać zarówno w domu, jak oraz na siłowni. Najlepsze wyniki uzyskuje się, kiedy ruch jest nieograniczony. Natomiast niektóre ćwiczenia siłowe działają najporządniej, kiedy ruch odbywa się tylko w jednej płaszczyźnie (zwłaszcza w kulturystyce). W zależności od Twoich potrzeb oraz celów, masz możliwość te ćwiczenia dopasować pod siebie, tym o wiele bardziej, że ten rodzaj treningu jest idealny zarówno dla początkujących, jak i fachowych sportowców.

Czym jest oraz jak go leczyć: patologiczny hazard
Patologiczny hazard jest znacznym kłopotem zdrowia globalnego. Wstępne badania neurobiologiczne podkreślają, że osoby uzależnione od hazardu posiadają zaburzenia w regulacji serologicznej, norepinefryny oraz dopaminy. Wobec tego środki farmakologiczne, które pośredniczą w tych układach neuroprzekaźników są w stanie być pożyteczne, jeżeli chodzi o leczenie uzależnienia od hazardu. Farmakoterapia jest stosunkowo innowacyjnym pojęciem w leczeniu tego typu zaburzeń i jest jeszcze niewielka ilość badań na ten temat. Wstępne badania wskazują na możliwość stosowania litu bądź też karbamazepiny w leczeniu pacjentów z uzależnieniem od hazardu oraz z chorobami współegzystującymi dwubiegunowymi. Wypada uskutecznić dogłębne, kontrolowane, długoterminowe badania farmakologiczne, by dalej weryfikować efektywność takiego leczenia u pacjentów z tym uzależnieniem

Problem z hazardem

Czym tak naprawdę jest patologiczny hazard?

Jest wysoce nieadekwatnym zakłóceniem progresywnym i rozwlekłym uzależnieniem. Cechuje się zakłóceniem kontroli bodźców. Najczęściej to smutne pozostaje zaniedbywanym zakłóceniem z nielicznymi nadzorowanymi badaniami przyczyny tego uzależnienia. Prócz tego odnotowane wysokie odsetki prób samobójczych pośród patologicznych hazardzistów – co akcentuje fundamentalną potrzebę prowadzenia dalszych badań w tej dyscyplinie.

Hazard może:

•    mieć charakter epizodyczny,
•    występować w regularnych odstępach czasu.

Jednakowoż większa część pacjentów doznaje sukcesywnego wzrostu częstotliwości gry, ilości postawionych pieniędzy – szczególnie kiedy przezywają silny stres lub ewentualnie kiedy się nudzą. U facetów jest to zaburzenie zazwyczaj pojawiające się we wczesnym okresie dojrzewania. Mężczyźni nieraz w wieku od 20 do 30 lat rozpoczynają korzystać z rozrywek hazardowych, z stopniowym rozwojem tej zależności. Uzależnienie to następuje rzadziej u kobiet, które stanowią około jedną trzecią chorobliwych hazardzistów. Legalizacja hazardu oraz pokaźniejsza przystępność doprowadziły do wzrostu liczby hazardzistów. Z racji tego powstały już również ośrodki zajmujące się profesjonalnym leczeniem tego uzależnienia.